圆盘涡轮式搅拌器是应用较广的一种搅拌器，能 地完成几乎所有的搅拌操作，并能处理粘度范围很广的流体。由在水平圆盘上安装2～4片平直的或弯曲的叶片所构成。桨叶的外径、宽度与高度的比例，一般为20:5:4，圆周速度一般为 3～8m/s。涡轮在旋转时造成高度湍动的径向流动，适用于气体及不互溶液体的分散和液液相反应过程。
涡轮式搅拌器分为圆盘涡轮搅拌器和开启涡轮搅拌器；按照叶轮又可分为平直叶和斜片叶。
涡轮搅拌器的主要优点是当能量消耗不大时，搅拌效率较高，搅拌产生的径向流。因此它适用于乳浊液、悬浮液等。
圆盘涡轮式搅拌器应用范围：
涡轮式搅拌器有较大的剪切力，可使流体微团分散的很细，适用于低粘度到中等粘度流体的混合、液-液分散、液-固悬浮，以及良好的传热、传质和化学反应。
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